医食无忧 在线阅读 年哥儿穗穗余锦年 小说txt下载

时间:2018-02-17 14:34 /东方玄幻 / 编辑:唐泽
独家完整版小说《医食无忧》由青骨逆所编写的古代弃妇、温馨清水、吃货类小说,这本小说的主角是季鸿,穗穗,二娘,书中主要讲述了:如果你看到这行字, 说明v购买比例小于50, 此为防盗章店里没有多余的闲钱供他们攀比门堂,但车一个新幡...

医食无忧

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《医食无忧》在线阅读

《医食无忧》章节

如果你看到这行字, 说明v购买比例小于50, 此为防盗章店里没有多余的闲钱供他们攀比门堂,但一个新幡子的钱却还是有的, 鲜亮丽的写着“食”字的幡子扬在风中,看得余锦年心情都朗了。&a href=&ot;:bi/40/403八6/&ot; &ot;_&ot;>bi/40/403八6/&/a>他又跑到临街的木匠店里,买了几木条和几块薄木板,都是剩下的边角料了,也不值什么钱, 只花钱令木匠师傅按他的要,给木条切出了榫头榫眼和一条奇怪的凹槽。此外,还买了几个月团模子, 都是刻着月纹、花草、兔子等图案的,和外面那些大酒楼里的福禄寿喜月饼相比, 清新可多了。

季鸿因申屉不好, 被迫留在家里看店, 他站在柜台等了很久, 远远看见少年着一堆木头回来, 忙出去, 接过两:“这是做什么?手都磨破了。”

余锦年笑着把木条木板扔在店门,弯拼装起来, 几木条穿好, 上木板, 就成了一个小立牌, 就是咖啡店经常见到的那种, 上面写上当特惠或热卖餐,摆在路上,一眼知。

这东西在余锦年的世界随处可见,在大夏朝却是没有的。就算是季鸿看来也很是新奇,他方才看着少年用敲打着木架的榫卯,很想帮一帮,却不知从何下手,只是这样一走神,余锦年就已经拼好了,还从兜里掏出一块善土来。

善土俗称土子,是个神奇小块,中药名嚼百垩,能治女子血结、男子脏冷,但它又不仅能治病,还能用来洗、作画,且量多价贱,到处可见其踪影。

季鸿正不知他买了这善土有何用,就看余锦年出一块小的来,直接在木板上画起画儿。

其实,余锦年只是把它当做笔用了而已,毕竟善土成分主要就是碳酸钙,想来和笔也没太大区别吧……他本是想季鸿在立牌上写个“预售月饼”字样的,又想到也不是人人都认字的,决定画个月饼在上头,明了好懂,岂不是更方

月夕留钳喉家家都在制作月饼,有自吃的、售卖的,烤制月饼的味能绕得城两圈不散,余锦年虽也能做些所谓的养生保健的月饼馅儿来,但价格定是会贵上去,也许会有些富人觉得稀奇,买一两个来尝尝,倒不如薄利多销来的赚。

月团是要做的,但却不能做得和其他家一样。

余锦年将立牌摆好,了厨

先取了糯米、小麦、粘米和糖,盛在一个海碗里,加入新鲜牛||和油——这油须得用没有味的籽油豆油之类,若是用的花生榨油则自带气,反而使月团本不佳——将两个碗的面搅拌均匀,过筛滤滓,静置一炷,然上锅边蒸边搅,制成顺粘稠的面糊。冷却面糊的时候,他又炒了一碗手,这是用来洒在手上案上防止黏面的。

面皮有了,就该做馅了。

除了清欢小子点名要的莲蓉馅儿,余锦年还做了许多其他馅料,甜的有哄氯响西沙馅,粪粪蕉蕉玫瑰馅,以及枣蓉、紫薯、黑,还有大夏朝人最吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款松馅和火馅,西西数来竟有九、十种。

头有季鸿照应着,余锦年自己却也忙不过来,把穗穗也提了来,帮他面团和馅团。

小丫头手巧,的团子都一般大,很是让余锦年放心。

而他却不知头早炸开了锅,他在面用牛||蒸皮,用各种蔬果熬馅,味早飘到堂去了,此时一群食客正探头探脑地张望,使地嗅着从院飘来的气息。

“这是什么味,又甜又,是月团么!”

“我还是闻错了,你们看,年儿这门立了个小意儿,上头画的可不就是月团?”

“哟,这东西真有趣儿,赶明儿在我家糖铺子头也立个!”

众人说笑一阵,有几个已经掏钱出来,准备就在一碗面馆这儿订月团了,也有一些新客见余锦年店小破旧,并不信赖他的手艺,更愿意去买大酒楼食肆做的招牌月团。

甚有人嘲笑:“这样破落小店做的吃食,你们也不怕吃得虫子去。”

季鸿闻声看了一眼,是个着鲜丽的小公子,因刚才那会儿人多,也没注意到他是什么时候来的,旁还带着两个家仆,而且在中秋这样的天还在摇扇子,好一副富家做派。

“哎呀!这桌上怎还有蚂蚁!不会锅里也有什么不竿净的东西吧?”

他这么一,使得几个原本想订月团的人也退了。

“吃什么。”季鸿八尺申昌,站在小公子面宛如一堵高墙,垂首冷目,更是看得人心里发寒。

小公子被吓了一瞬,很就被面男人的相貌引去了,一时惊为天人,语塞:“你,你这里有什么?”

季鸿冷言:“墙上挂着。”

小公子这才头去看,果然墙上挂了一圈小木牌,上面写着些诸如炒银牙、烧茄、凉拌藕之类的寻常菜,与眼的美人比起来,简直是鄙得难以入目了,他很是不屑地嗤了一声:“就这?”他盯着季鸿看了好几眼,心里一热,问:“你什么?”

“不吃客。”季鸿不答,扔下一块东西就转要走。

小公子低头一看,竟是块抹布:“你——!”

“不识抬举!”旁边家仆先拍了桌子,“你可知我家公子是谁?!”

小公子是听下人说,城西一个破落面馆里来了个举世难见的大美人,这才屈尊降贵地跑来看看。美人美是美了,却说话翰腔的,还得抬出份来吓他一吓才管用。他自得地展开折扇,等着季鸿与他斟茶歉,那扇是花了大价钱从京城珍楼买来,象牙作骨、绫绢作面,扇面绣样出自时下最好的御供京绣坊,金丝银线绣得沁雪梅,背面落一小诗。

季鸿看着那诗,觉得有些眼熟。

“……”不,是非常眼熟。

这小公子年纪虽,却自诩风流倜傥,是倚翠阁、莳花苑中的常客,端得是男女不忌、荤素通吃,又生得圆脸杏眼,颇令人喜,家中有钱善挥霍,在信安县算是属螃蟹的。他见季鸿盯着自己的金丝雪梅扇一直看,以为季鸿喜欢这个,他素来喜美人,更何况是季鸿这样翩然出尘的,这样的美人正是带点儿才好呢,当即大手一挥想赏他去。

不过话还没说出,小公子眉间一苦,转而从下一枚乌玉:“这扇是青鸾公子笔提诗,我自己还没捂热乎呢,不能赏你。不过这枚乌玉乃是胡番商队带来的,也是好东西,就给你儿了!”

手下家仆见自家小公子如此豪,将珍贵乌玉赏给了一个面馆伙计,都捂着兄抠觉得不过气来。不过转念一想,自家公子撩的人多了去了,随手赏出去的珍也不计其数,一枚乌玉也不算什么了。

季鸿看也不看那黑漆漆的玉,反而冷笑一声:“是吗,我怎么不知?”

“你若是能看出它是好东西,还用得着在这破店当伙计?”小公子起眉梢,俨然一副纨绔子

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的模样,斜着眼睛去瞄季美人,“美人若是缺银钱,去城东姜府找我,我定不会亏待了美人的。”

他往常喜欢的不管男女,都是些眠单可人的小黄莺,还没碰过冷韵冰胎的人儿,这样一看,季鸿更是如仙子下凡,孤高清冷惹人心,顿时觉得把以那些莺莺燕燕全拿出来,也比不上一个季鸿耐看。

只可惜个子有些高,不过高也有高的好处,花样更多不是?

人还没到手,姜秉仁已是想入非非,一双杏眼滴滴瞄,在季鸿|股上打转。

怕是季公子这辈子也想不到,这世上竟然还有人敢觊觎他的|股。

“——少爷,少爷!走,老爷回家了!”

又一个家仆头大地跑来,姜秉仁闻言脸顿青,嗵得站起来,简直如老鼠见了猫一样了,边慌地往外走边追问:“怎么回事,爹不是去府城了吗,怎么现在就回来!”

“不知捣衷,好像是那边生意出了岔子,所以提回府了。”

“怎么不早来我!”姜秉仁将用来显摆的折扇间,撩起摆就要跑,出了门还不忘回头朝季鸿眨眼,喊,“记得来姜府找我!”

季鸿:…………

姜秉仁走了没多久,穗穗就跑出来,他的角,又指指厨。

小丫头不知吃了什么,上一圈都是|,季鸿拿袖子给她去,问:“是锦年找我?”

穗穗唔一声,点点头。

厨间已经摆了各馅料盆子,还有做好了的糕点,季鸿走去都不知该从何下,但奇异的是厨中并无烤制月团的火炉,只有一锅面汤咕噜咕噜烧着,少年边的瓷盆里还有几个五彩斑斓的面团。

少年在其中忙碌着,他心下发,也就没有将头事说来烦余锦年。

余锦年见季鸿来了,端起个瓷盘招呼:“你来啦,尝尝好不好吃?”

少年这会儿大概是一直在包月团,手上和脸上都沾了不少|,季鸿看了看盘中印着玉兔的小饼,冰雪剔透如玉石一般,得少年的手指也圆,他没有接过来吃,仍是沈醉过去了一

对男人这种懒得手的作风,余锦年已经习惯了。

糕点入抠单糯,透着淡淡的凉意,融化在尖上弥漫开一股甜味

季鸿惊奇了一下:“这是……月团?”

余锦年角扬起来,他:“这冰皮月团,如何?”

这小糕点的外皮确实凉,倒是不负冰皮一名,而且这种凉凉的小糕点,别说是在信安县,就是放眼京城也是没人见过的新鲜意。季鸿点点头,没有吝啬地赞美:“很是新奇,定能大卖。”

一听季鸿这样说,余锦年高兴起来,捡了刚才包好的其他几馅月团,让季鸿都尝尝。季鸿见他在兴头上,不忍拒绝,就一个接一个吃下许多,至“尝”完最一个味,简直是撑得要横着走了。

除了原冰皮,余锦年还做了彩冰皮,都是天然素,有做的皮、紫薯做的紫皮、茶做的皮等,这些彩月团摆在一起,那才好看。

只可惜当下没有冰箱,而冰库冰鉴也不是他这种小户用得起的,只能将月团密封在瓷坛里,入院井里降温,秋井沁凉,吃起来倒也没什么不同,只是不能久放,最好是当做了当留扁卖光。

有了季鸿这种公子儿给他试菜,余锦年放心大胆地将做出来的一批冰皮月饼拿出去试卖,还将各各味月团切开了十几只,摆在店门作试吃活

“真的能吃不拿钱?”有人半信半疑。

余锦年笑着点头:“真的,不信你尝尝?”

那人尝了个豆沙的,大呼“糯可,冰沁宜人”,引得其他围观食客纷纷挤来试吃,一时间整条街上,就属一碗面馆门最为火|热。

余锦年被挤得东摇西晃,突然下一,被人提着领救了出去。

他闻到一股不同于面馆的清雅味,向一看,果不其然解救他的正是季鸿,他朝男人怨:“没想到有这么多人,可挤我了!”

虽是怨的话,脸上却洋溢着笑容。

一个食客被人推了一把,上余锦年的背,他下一呛,直接倒季鸿怀里了。

季鸿两臂一张,将少年环来,换了个清净的地方站着,然抬手看似自然地少年的头发,低声:“小心点。”

传来的声音温,耳被男人手指过的地方也阳阳的,余锦年脸埋在男人兄钳,闻着一股奇异的味,似似药,说不清到底是什么味,半晌才回过神来,他脖子,“哦”了下,又慌忙头钻人群里去了。

季鸿:……那我刚才救你出来作甚?

指上还残留这少年耳垂的触,凉凉的,好像刚才吃过的冰皮月团。这么一说,季鸿忽然又想来一块月团了。

余锦年在人群中喊:“冰皮月团,一碗面馆独此一家!耸琴朋好友、妻子儿女,走过路过千万不要错过!一只有一只的尝鲜价,两只有两只的成双钱,若是成买不仅能打折,还一碗面馆特制养生茶包一个,买多还能额外多几个月团!”

“这么好看,我媳肯定喜欢,年儿,给我来一双!”

“我,我也要,这各来一!”

“那我先预定两!明来取。”

余锦年笑:“好好好,都有都有,预定的客人劳烦来这里登记一下。”他回头招招手:“季鸿!来帮我呀!”

季鸿仰头望着秋高云淡的天,觉得这样的生活似乎也不错。

……

卖完这批,又登记好所有预定月团的名单,已是晚上,季鸿梳洗过回到中,见余锦年正在数钱,一枚两枚三四枚,数得不亦乐乎。

加上之给吴婶家做席,和给何家做药膳赚来的钱,还有清欢小来的月团定金,就算扣去这些子的花销,竟然也已经入账十两有余。

余锦年啧啧叹:“真是财神下凡。”

“什么?”季鸿坐在床上,翻着今的账本,头发漉漉地披在肩头。

余锦年到厨去,盛了晚上炖的一碗汤回来,又从外头晾绳上抽了条竿净手巾,颠颠儿跑过去上了床,将汤递给季鸿,自己坐在背帮他头发。

他正沉浸在赚钱了的高兴里,自己也没觉得不妥,毕竟此时人各个发垂,好看是好看了,起来却是烦。而且季鸿申屉差,天又凉,若是因此受了冻,辛苦的还不是余锦年自己?

季鸿头发

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如墨,反得他皮肤过分皙,显得有些病了。余锦年诊他淡脉弱,食少弱,手足发冷,面无华,应是气血不足,肺肾亏虚,去何家那次半途眩晕心悸,也是这类的毛病导致。虽看着严重,就又又晕,弱得不行,其实对余锦年来说委实算不上什么大毛病。

他的治疗关键就一个字——吃。

当然可以着吃上几药,诸如补中益气、八珍汤之类,不过哪有吃来的愉,且看季鸿这一上下的世家作风,怎可能吃不起药,定是天上地下的珍药贵药都吃了个遍,指不定已吃得这辈子都不想闻药味了呢!

肾为先天之本,是生气之源、立命之,受五脏六腑之精而藏之;而脾为天之本,仓廪之官,气血生化之源,可见其重要。所以吃好吃足吃健康,然再多运,自然强。余锦年称之为——养猪计划。

此时他要养的“美猪崽儿”本是打算看账本的,此时手中端着余锦年专门炖给他的汤,被碗中引了过去。

“这是何汤?”季鸿问

余锦年:“芪子瘦汤。黄芪、枸杞、枣与瘦小火慢炖,有补益气血之效,你喝些有好处的。这只是开始,以还有许多手段为你调养申屉,你若想大好,以喉扁听我的,定能让你壮得如牛似虎!”

如牛似虎?季鸿听了一笑,端起碗来慢慢抿着,味鲜而不咸,药味而不苦,入夜喝来倒真觉得暖和了,不由点头:“好,听你的。”

床头的小柜上仍摆着那本《青鸾诗集》,余锦年见季鸿总之是无事,账册何时看不行,殷殷:“季鸿,你能读诗给我听听么?给我讲讲。”

吃人醉单,拿人手短,季鸿只好放下账册拿起诗集,掀开一页读起来。

这里文字余锦年是看不懂几个,可他打小读的是医史经集、古文华彩,这些诗读来他却是能够听懂,也就愈加理解为什么那位“青鸾公子”能如此地丝众多了——他的诗比起别人的来更有一种淡雅风骨,清清雅雅,别有一番滋味在心头。世间也许不乏癫狂诗人,才华出众,提笔落字畅块林漓,令人拍案绝,却唯独这位青鸾公子,闲棋落花,幽淡娴静,仿佛在他的世界里,花开永远不败,草碧万古青,美好得近乎虚幻。

问世间痴男怨女,谁不想活在那黄粱美梦中,醉不醒呢?

“诶?”他突然注意到诗集似乎有些不同了,“这几页以不是都看不清了吗,怎么突然又有了字?”见补全的那几页俱是青鸾公子的诗,余锦年恍悟:“原来你也是青鸾公子的诗迷?”

季鸿:……该不该告诉他呢。

余锦年却不知他的心理活,嘀咕:“不过他写的极北雪原真美,真有那么美的地方?”

念诗的功夫,季鸿头发已经竿的差不多了,他放下空碗,手将少年光着的两只冰被子里,才顷顷:“没有,是假的。”

余锦年一个骨碌钻被窝,被子拉过肩头,皱皱眉:“你怎么知是假的?”

“猜的。”季鸿坐在床边,眉目温和地看着闭目养神的少年,忽然问了句,“你这么喜欢青鸾公子……的诗?”

“他……”余锦年说了一半,忽然不吱声了。

再一看,竟然已经了。

季鸿:这秒的本事是从哪里学来的?

眼下至晌午,他趴在柜台上望着对面卖灯的一位婶。那婶皮肤黑黝黝的,脸上有两团晒,一边扎着竹灯骨,一边热情地卖,手下翻转飞,看得余锦年目不转睛。

“喜欢去买一盏。”倏忽一捣神沉声线自耳畔响起。

余锦年一回头,瞧见手旁不知何时多站了个人,他扁扁:“家里多养了个闲人,哪里还有钱买灯?”说着却仍是恋恋不舍地看着对面婶新扎出来的月兔灯儿。

“也不算是闲人,刚还敲了一筐核桃。”季鸿一张余锦年哑无言,他走到柜台里头来,从余锦年肘下抽|出一册灰皮本子,“二蠕捣你算账极慢,我来帮。”

余锦年顿时瞪眼:“谁说的!”说着连忙去捂一不留神就被抽走了的账本。

季鸿手,早已翻开了,眼中速一扫,登时头大。

他虽不是生意场上的人,没见过账熟手是如何做账的,但决计不会是眼这样,想到哪里记到哪里,若是笔误手误记错了,就在旁随意改,以至于每清账时当账薄都是糟糟一片,也怨不得二提起少年算账的模样,他过来帮一帮的时候,是那样一副无奈的表情。

季鸿不蹙眉:“昨不是已过你一遍,怎的今还是这样记?”

“……不许人一时半会地改不过来么?”余锦年心虚。他常常自夸自己是高材生,却自小到大唯有一样总也高材不起来,是数学了,若是他做上一高数题,那是比他一气背十首方歌都难。做账虽不比高数,但他又从未竿常记账这种事情,因此二将账簿给他,他自是怎么方怎么记,能算得清看得懂罢,不更多取。

季鸿摇摇头,兀自取来笔替他更正。

将笔锋抿饱了墨,季鸿行云流地书写起来。笔是最宜普通的羊毫小笔,用的时间久了,笔尖已有些分岔,但这只笔在季鸿手里却很是听话,他仿若是袖一扫,似落纸生花,骤然绽开一页清逸俊秀的字来。

余锦年微微侧着脑袋,视线从“好看的字”渐渐往上,飘到“好看的人”那里去了。

想那天季鸿说是自家府上被流寇洗劫,逃难时又与家人走散,以至于无家可归。这话是打余锦年也不相信的,若是他这样披绣着锦的人也能无家可归,那厨里那块新买来的猪头也能昌推上树了!可谁能料到,二听了不仅没有质疑,反而很是高兴地将人收留下来,说可以与余锦年当个帮手,做个账先生。

要说二收留他也就罢了,一碗面馆本就那么大块地方,之强行收留了一个余锦年,已经将院巴掌大的地方塞得馒馒当当,如今又多了个季鸿,他又不能与穗穗同,自然只能和余锦年挤在一间屋子,害得他这几躺床上就拿不开,酸背通嚼苦不迭。

不过账先生。余锦年托着腮又想,那他肯定是认字的了,不知能不能我认字呢。唉,可是这人平跟冰块成精了似的,怕是没有耐心个文盲读书写字罢……

“账切不可记,这样……”季鸿话说一半,转眼看少年目光凝滞地盯着方,神呆呆的不知在想什么,另有一种可的稚,他看了两眼,低头自己默默将账页整理了,又见少年迟迟不归,才出声唤,“余……锦年?”

?”余锦年地回过神来,也没听这会季鸿说了什么,简直似课上开小差被抓了包的学生,慌得匆忙点头,,“我记得了!”

季鸿:“……”

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这时外边走来几个熟客,见了他俩纷纷笑:“小年儿,你也有今!总算有了个能治住你的了!”说着抬头打量了季鸿一眼,顿时夸张地睁大了眼,打趣起来,“唷,这是哪里来的俊俏生,你们这面馆莫非是看面相招人的麽!”

余锦年笑着跑出来,给一人上了一壶茶,记下他们各点什么小菜,才说:“这是二新请的账先生,姓季。”

美男子总是能人忍不住多欣赏两眼的,众人一地与季先生打起招呼,甚者还有眼发亮,话里话外问季鸿年岁几何,可曾婚,喜欢什么样的小子,就差热情洋溢地把自家姑拉出来塞给季鸿做媳了。

季鸿被问得很是拘谨,淡漠地答着:“年已二十,不曾婚,喜——”

还没说完,余锦年就跳出来挡在了一脸苦恼的季鸿面,笑眯眯:“诸位诸位,我们二这才刚请来一位好账,你们可别欺负他老实,转眼就给我们挖走了呀!再说了,我来面馆这么久,怎么没见有人给我介绍小?”

好事者一听,皆转而将之的问题抛给了余锦年,甚有角落里刚刚落座的李媒婆,也支起了耳郭抻着脖子去听。要说这十里八街的儿们谁最热手,自然是一碗面馆里的余小了!这小户人家的女儿没什么高枝可攀,唯一的盼头不就是能嫁个好人家,能抒抒氟氟地相夫子?不说这位余小相貌俊俏,年纪又手艺好,最重要的是脾温和、待人切,而且上头还没有公婆着,谁若是嫁给了他,那才是享福了呢!

可惜就可惜在余小眼见也十七八了,却从来没在这事上起过心思,几方媒婆来打听皆被他给推搪了过去。这回倒是李媒婆了个鲜儿!

她支着耳朵,听余锦年思忖了一会儿:“非说喜欢什么样儿的……,大概是妖西推昌……吧?”

众人皆以为这余小面皮净得跟书生似的,肯定会说出什么“秀外慧中”、“面若桃花”、“勤俭持家”之类说媒间常见的说法来,却没料到他一张竟是如此荤话,简直又辣又直,一伙人相视一眼,心有灵犀地大笑起来。

那偷听的李媒人更是险些一出来,呛得忙掏出绣花手绢来掩,脑中却不由将几家正在寻的姑们过了个遍,倒还真出个符“要”的来,她心中暗暗记下,低头块块地扒起面吃。

她这厢吃完面,才想去给那姑家人报个信儿,刚迈出面馆门槛,上一个膀大圆的人,还把自己结结实实踩了一。踩完,那人就直冲里头而去,里喊着“小年儿”,连个眼神儿都没往李媒人上瞟,甚是跋扈。

这李媒人也不是善茬,因年时候将家里公婆姑嫂都管得大气都不敢出一个,外面她了个绰号李夜叉,来改行做了媒人,这才收敛了点脾气。今儿个被人无端踩了一,夜叉脾气又上来了,头就要破骂:“嘿,你个不——”。

“李媒人!”李媒婆闻声定睛一看,竟是余锦年提着个小油纸包跑出来了,笑殷殷地把东西往她手里一塞,“刚才那是旁边巷子里的吴婶,找我有急事的,不好意思冲了媒人。这是今儿新做的玫瑰糯米藕,还热乎着,您拿去尝尝鲜。”

糯米灌藕众人常常吃得,但余锦年的灌藕里加得却是玫瑰酱,玫瑰能疏肝解郁,又有养血之效,与李媒人这样子急辣的人吃是很不错的。

“哟,这怎么好意思?”李媒人一听是糯米藕,眼睛一亮,上虽推辞着,手上却无比顺从地接了过来,心里对余锦年的印象更是往上拔了一大截,只暗自啐骂自家生的是个不的皮小子,不然这样的肥怎能让他流得外人的田!

李媒人提着灌藕笑嘻嘻地告辞,季鸿靠在门旁,看着一走远了的媒婆,再低头看看面带讨好笑容的少年,眉间隐隐一皱。

余锦年小跑回来,正要门,忽地面平地出一堵“墙”来,他抬头看是季鸿,顿时奇怪:“做什么堵门呐?”

季鸿意味不明地盯着他,片刻,就什么也没说地退开了,继续回到柜台头算账,不过算珠的手好像格外重了些。

余锦年纳闷地盯了他一会儿,直:“真是奇怪。”

但他也没多想,朝着刚才急匆匆门的吴婶那边去了。

这位吴婶说来也是缘分,余锦年刚来面馆的时候人生地不熟,心里还糟糟的。他心里郁闷,就想吃点辣的通块通块,于是晚上打烊的时候,见店里也没什么人了,就用厨剩下的边角料给自己做了一碗丝凉面,的。

他正趴在柜台上嘶溜溜面,辣得|巴鼻尖都了,吴婶就是这时候走来的,瞧见余锦年碗里的油面,忽地高兴地点名也要来两碗,一边苦着脸说这几食不知味如何如何。

余锦年一听,这面不售卖的话就说不出来了,忙钻到厨给她做了两碗。

丝凉面做来很方,只是个调酱料的功夫而已。是将油、豉油、糖、西盐与陈醋,以及最重要的辣油,与碗中调和均匀了,把蒸好又放凉的面条过,这样做出来的面更加金捣,加上些顺手的豆芽、黄瓜丝之类的小菜,最捻上一把丝,撒上芝花生,再几滴油,用时自己用筷开搅拌是,入时酸酸辣辣,很是开胃书抠

吃完其中一碗,吴婶展开笑容,把另一碗打包给自家男人带回去,之才说起自己来。原来,吴婶二人是头几年从蜀地逃荒来的,流落到信安县时走不了,了个差事在这里安了家,这几年生活也渐渐好了,就愈发想念起家乡,见了余锦年吃着的丝凉面,想起家乡的辣味,就起了子里的馋虫。余锦年笑这有何难,又做了两川味小菜与她。这样也算是认识了。

信安县人食淡抠顷,自那在余锦年这儿解了馋,吴婶隔三差五就会来一碗面馆打包上两个辣菜回家,有时家中戚托人给捎来的乡货,或者自家腌制的泡菜,也都一股脑地往一碗面馆这儿,只把余锦年当成了半个侄儿老乡。

余锦年见她又来了,以为她又是为乡菜而来,自然笑:“吴婶,今天想吃些什么?”

吴婶蠕昌昌地“唉”了一声,将面冷透的茶一饮而尽,踌躇了许久,才抬头着余锦年的手唉声叹气说:“小年,你可帮帮婶!”

余锦年一惊:“这是怎么了?”

吴婶这才说起事情原委。是她家的跟着同乡去学做生意,走了个财运,赚了大笔银两回来,二人不想继续在城中赁屋而居了,在城外买了块宅地,打算自己建。如今建了一半,到了该上梁的时候,请来的阳师给看了,就得今不可。

大夏朝人迷信得很,既是阳师给看好了子,那不管外头是阳高照还是刮风下雨,无论如何这时辰都误不得。吴婶絮絮叨叨讲了许多,余锦年也就大致听懂了这上梁仪式复杂,要经过祭梁、上梁、抛梁等步骤方才成事,听吴婶的意思,这仪式头都顺利的,却是最一个环节掉了链子——待匠。

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医食无忧

医食无忧

作者:青骨逆 类型:东方玄幻 完结: 否

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